好久沒有好用的廚房可以用,
今天回到桃園的家,因為爸媽不在,於是只好自己料理跟妹妹的晚餐啦
在一陣忙碌之後,快速的做出兩道食物:
1. 起司蛋炒五榖飯
選用了爸爸精心製作的素滷肉,以及冷凍蔬菜、兩顆雞蛋、北海道起司片、及電子鍋裡健康的五穀飯
就完成了-->起司蛋炒飯,沒想到起司片拿來炒飯這麼好吃!!!有濃濃的奶香!
2.花椰菜燴筊白筍
好久沒有好用的廚房可以用,
今天回到桃園的家,因為爸媽不在,於是只好自己料理跟妹妹的晚餐啦
在一陣忙碌之後,快速的做出兩道食物:
1. 起司蛋炒五榖飯
選用了爸爸精心製作的素滷肉,以及冷凍蔬菜、兩顆雞蛋、北海道起司片、及電子鍋裡健康的五穀飯
就完成了-->起司蛋炒飯,沒想到起司片拿來炒飯這麼好吃!!!有濃濃的奶香!
2.花椰菜燴筊白筍
我們家多了好多素肉燥吃不完,正好昨天剛買了豆腐,中午天氣很熱,只想吃可以下飯的東西,
於是就想到,做個素食麻婆豆腐吧!! (今天是生平第一次作..很怕失敗,還翻了不少網路食譜參考)
成品圖:
-------------------------------------------------------------------------------------------------
先準備好東西!比較不會手忙腳亂~
我家爸爸煮的香椿豆腐超好吃的,
每次他在煮我總是在旁邊努力想學起來,不過試了幾次總是不像,
這次終於成功啦!!!
先附上圖
這道菜有點繁瑣唷,煮得漂亮可以宴客用
材料: 傳統豆腐一大塊(黃昏市場有賣),切小塊
胡蘿蔔切薄片
香菇
天氣冷了~~白菜開始變得好便宜阿~~於是愛吃的我就想吃白菜滷,只好動手自己來囉~
材料呢~~一定要有白菜麻~剩下就各位隨意囉~我是放我愛吃的
材料 : 白菜ㄧ個切好,
豆皮(先 滾水燙過撈起 切絲備用),
胡蘿蔔(絲),金針菇,香菇(絲),秀珍菇(絲)
調味料: 鹽 素食高湯粉(或味霖) 醬油 [口味鹹淡依個人喜好]