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今天,有點懶惰,不過又想吃好吃的義大利麵,這該如何是好咧
於是我想到可以利用微波爐~~~哈哈



食材: 蘋果丁 杏鮑菇丁 蕃茄汁ㄧ罐 (兩人份~我跟妹妹的)  玉米粉少許  鹽巴, 素鮮味炒手少許
          義大利麵條兩人份

作法:

1. 開水煮開放入義大利麵 (呈放射狀置入)滴一點橄欖油,同時把食材切好擺入有深深凹槽的大瓷碗,倒入蕃茄汁

2. 此時麵還在煮~~~另一邊把食材置入碗中後,加入鹽巴,鮮味炒手等等調味料

3. 把整個瓷碗用兩層保鮮膜包覆住(用兩層是怕他被水蒸氣撐破,我家沒有微波專用蓋),調十分鐘,
     時間到之後,趁熱倒入少許玉米粉水快速拌勻芶芡,試一下味道,再微波個2~3分鐘

4.二十分鐘過後麵撈起,擺盤,淋上微波好的番茄蘋果菇菇醬~~~耶~~簡易義大利麵完成~~少油又健康^^

總共只花二十分鐘唷。

再放杯熱水果茶在旁邊~~~~~享受度100%!!!
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